Щракнете двукратно върху изображението, за да го увеличите
Кликнете върху изображението, за да отворите разширен изглед
Koji Alchemy by Jeremy Umansky
Цена
77.00 лв.
В момента не е възможно вземане от Benkovski 27
Koji Alchemy is the first book devoted to processes, concepts, and recipes for fermenting foods with koji, the microbe behind the delicious, umami flavors of soy sauce, miso, mirin, and so many of the ingredients that underpin Japanese cuisine.
Винаги можетеда ни пишете,ако заглавието не е налично или желаете друго, и ние ще го поръчаме за вас.
